公式ファッションブランド通販サイト楽天市場】関兼常墨流し黒打菜切 165mm (箱入り) KC-439 調理・製菓道具

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公式ファッションブランド通販サイト楽天市場】関兼常墨流し黒打菜切 165mm (箱入り) KC-439 調理・製菓道具の詳細情報

楽天市場】関兼常墨流し黒打菜切 165mm (箱入り) KC-439。30569_2.jpg。000000000541_Vf8ToEJ.jpg。

昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は、残りわずかしかおりません。
年老いた熟練職人が「火造り」により一本一本に命を吹き込んだ手仕事。
切れ味は確かな包丁です。手仕事がゆえに、黒打ちの風合いは一本一本違いますし、少々の粗削りの表面などは、ご容赦ください。

昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は、残りわずかしかおりません。
年老いた熟練職人が「火造り」により一本一本に命を吹き込んだ手仕事。
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